CATERING
Vores catering byder på lækker, mættende og 100% plantebaseret mad, som er testet i Sonjas eget køkken. Uanset om du ønsker en uformel menu med vores populære sandwiches eller en mere festlig buffet til bryllup, konfirmation eller firmafest, sørger vi for en madoplevelse, der passer til stemningen.
Vi tilbyder fleksible løsninger, hvor du kan vælge mellem faste menuer eller sammensætte din egen pakke. Menuerne kan varieres efter sæson og råvarer, og vi tager altid højde for særlige ønsker, allergier og præferencer.
Længere nede på siden kan du se, hvad vi tilbyder. Du kan også se mere om vores cateringløsninger, både med og uden personale.
HVAD VI TILBYDER
GREEN N' CRUNCHY
Sandwich m. vores hjemmelavede pankopanerede pastinak – også kendt som fredsfisk, hjemmelavet tatarsauce, cremet mayo, syltede rødløg og sprød spidskål
DIRTY DELLE
Sandwich bestående af vores hjemmelavede, krydrede delle, søde karamelliserede løg, gammeldags rødkål, sprød spidskål, drueagurk og cremet mayo
JULEFROKOSTBUFFET
Hjemmelavet fredsfisk, rødbedecarpaccio, hønsefri-, tunfri- og æggefrisalat, tarteletter, deller, svampepaté og risalamande. Serveres med rugbrød og lyst brød
SMØRREBRØD
Indeholder tre forskellige slags smørrebrød pr. kuvert: Kartoflen, dellen og fredsfisken.
All you can eat kan tilkøbes
MEZZE
Sammensæt din egen mezze buffet med diverse dips, grillede aubergineruller, sliders, mulligatawny suppe, portobello wellington, gulerodskage mm.
MEXICANSK BUFFET
Sammensæt din egen mexicanske buffet. Vælg f.eks. mellem tacos, tortillas, chili sin carne, mexicansk salat, lime cheesecake og hjemmelavet salsa
FORFRISKNINGER FRA VILD BRUS
Har du brug for drikkevarer til dit arrangement, så kan vi også sagtens klare det! Vi serverer Vild Brus fra Thy, som laver lækre økologiske sodavand med smag af enten rabarber, aronia, havtorn eller ribs. Et frisk supplement til vores retter!
CATERING MED PERSONALE
Booker du catering med personale, står vi for både servering og oprydning – alt du skal gøre er at nyde dit arrangement sammen med dine gæster.
Kørsel fra Viborg:
De første 20 km. er gratis, derefter bliver der tillagt et kørselsgebyr på 6,25 kr. pr. km.
Bestillingen forudsætter bestilling af mindst 30 kuverter.
Ved catering med personale er grundprisen 2500 kr. Dette inkluderer forberedelse og personale. Vi serverer i op til 4 timer.
OBS! Ved arrangementer med 50+ gæster vil grundprisen være højere.
CATERING UDEN PERSONALE
Når du vælger vores cateringløsning uden personale, vil vi levere maden til dig, og du kan opvarme maden når det passer dig.
Vi leverer som udgangspunkt til Jylland og på Fyn, og vi tager et leveringsgebyr alt efter hvor langt maden skal fragtes. De første 20 km. fra Viborg er altid gratis. Herefter pålægges et mindre gebyr på 6,25 kr. pr. km. Vi leverer maden i bæredygtig emballage, og vi sørger for at give dig de nødvendige instrukser i forhold til opvarmning og fordeling af maden.
Du kan se uddybende beskrivelser af maden på bestillingssiden.
KONTAKT OS
Har du nogle spørgsmål? Så kontakt os endelig! Du kan fange os ved at benytte vores kontaktformular