haydari
Opskrift
Ingredienser
Til 4-6 personer
- En rød peberfrugt
- 250 g. vegansk feta (fra Lidl eller mærket Violife)
- En håndfuld grofthakket bredbladet persille
- 1 tsk. sød paprika
- 1/2 tsk. røget paprika
- 1 knsp. cayennepeber
- Et fed hvidløg
- 3 spsk. olivenolie
- Salt
Fremgangsmåde
Bag den delte peberfrugt i oven ved 220 grader indtil skindet bliver lidt sort. Køl af og træk forsigtigt skindet af. Blend det hele godt sammen og smag til med lidt salt.
kontakt os
Har du nogle spørgsmål, eller ønsker du at booke os til et arrangement? Så tøv ikke med at kontakte os!